RESTORIS

De nombreuses offres d’emplois restent non pourvues dans ce secteur, tandis que de nombreuses personnes sont en recherche de qualification et d’emploi.

L’hôtellerie – restauration est donc un secteur potentiellement très porteur. Effectuer une formation professionnelle pour adulte, en cuisine ou en service est une bonne solution pour s’insérer. C'est aussi une aventure humaine, faite de passion, de travail d'équipe, d'écoute et d'échange.​

Circuit court & Qualité

Des produits du jardin ou du terroir 

Nous aimons les produits du terroir, les viandes, poissons, fruits et légumes du Berry et nous souhaitons nous engager pour favoriser les producteurs locaux. En sélectionnant nos matières premières localement et avec attention, nous participons à une économie bénéfique pour notre région tout en offrant des produits de qualité à nos clients.​

De plus, Restoris appartient à un écosystème cohérent et entre dans une démarche globale de valorisation des savoirs-faire et de l'économie locale. Par exemple, nous nous approvisionnons en produits frais issus de notre propre ferme-école aquaponique. Ainsi, nous favorisons la qualité de nos aliments et la montée en compétence de personnes motivées.

Voir la structure apparentée : HORIZON 36